森羅万象

  

紅茶酒
１週間経過の写真

二つのレシピで紅茶酒を仕込んで
もう一方の方は、もうお茶を引き上げています。

が
こちらのレシピでは、お茶を除くのはまだ先なのです。


２層になってるんだけど
その境目がとても綺麗で、ずっと見ていたくなります。

ちゃんとしたタイミングで引き上げないと、えぐみや渋みが出る事でしょう。
でも見続けたい。

さて
どうしたものか。


  

夏葉社刊
さようならのあとで

亡くなった人が
遺された人に語りかけるような文章

昨日の朝、本屋に注文したらすでに店内にありました。
持ち合わせがなかったので
もう一度本屋へ。


こだわって作っている本


この本の装丁はどこか懐かしいです。
見かけたら手に取ってみて下さい。


料理は、色んな人の手を経てテーブルに並びます。

本も同じ

今までは、本を大切に扱う本屋さんしか見えてませんでしたが、今本を作る人にも思いを馳せます。


写真は
根木書店の書架の上です。

もうちょっとしたらリースも見られるかも。