黄カボスが美味しかったので

黄色くなった柚子の皮を
ホワイトリカーに漬けました。

３日目になります。



黄カボスの皮を漬けたものが
ほんのり甘くて滅法旨かったので、それを応用してみました。

年末に飲む予定。


黄カボスの時は
ブランデーに垂らしたんだけど
さてこれは、どうやって飲もうかなあ。